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    老时时彩平台:山村米姑娘创业,玩“赚”三线城市快餐生意

    • 作者:admin
    • 点击次数:1021次
    • 时间:2019-05-17 10:56:24
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    摘要:三四线城市的餐饮更不用说,相比于以前,城市还是这个城市,消费者还是消费者,为什么生意却不复当年?直到餐饮人找到了山村米姑

    老时时彩 www.cw1l.com.cn   现在的餐饮生意已经不再局限于一二线大城市了,三四线小城市餐饮行业的竞争也是相当的激烈。几乎现在的每一个人都在抱怨餐饮越来越难做,相比于三四线城市,大城市的餐饮市场更加的广阔,商机自然也是变得更大,但能够存活下来的也是寥寥无几,三四线城市的餐饮更不用说,相比于以前,城市还是这个城市,消费者还是消费者,为什么生意却不复当年?直到餐饮人找到了山村米姑娘,才慢慢的开始玩转在三四线小城市。

    山村米姑娘 (5).jpg

      这其中的原因就是因为山村米姑娘会对症下药,深刻分析了现在餐饮的整体的现状。

      随着近几年互联网的高速发展,带动着餐饮业的转型升级,如今那些传统餐饮模式已经不能再适用于现在社会,更多的新型品牌餐饮开始快速的发展;还有,不是同品类的餐厅也是在快速的增长,这样也会导致餐饮竞争加剧,带走了一大部分的消费者,当山村米姑娘找到问题后,就要做出相应的改变。

    山村米姑娘 (4).jpg

      01、店铺的位置和大小

      和大城市相比,小城市的店铺租金是更加低的,这样就有这想用的优势,在同等租金的条件下,在小城市可供选择的面积会更大、地段会更好,再说,消费者都是不喜欢等位的,餐厅太小位置就会不够,这样就会造成消费者的流失,相反,面积大也让消费者商务请客、聚会闲的更有面子,这样就会五星的拉拢好客户,还有就是选址要选择在人流量大的地方,山村米姑娘就是选址在社区、商圈、写字楼旁边等人流量大的地方,这样才能保证自己的足够人流量。

      02把握当地流行趋势,适当的创新

      在大城市中,人流量太大,并且外来的人口太多,这样就会让餐饮的种类比较复杂,相比于大城市,小城市的流行趋势就比较简单了,当地的人口比较稳定,特色更是突出;山村米姑娘就是把握住当地人的消费习惯和口味爱好。在其基础上,适当的创新,可以在产品还是那个,也可以在装修上,只要是可以突出差异化就可以。

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    米姑娘炒饭.jpg

      03始终保持物美价廉的原则

      小城市的人口是有限的,消费者能力也是有限,所以一定要贴合消费者的消费能力来给自己产品定位,山村米姑娘就是根据当地的实际消费情况进行定位,一般人均都是在30-50元比较理想的;我们也是可以把畅销高的、利润高的作为自己家的拿手菜或者是特色菜,再把畅销高、利润低的菜品作为大众菜系,薄利多销。

      如今,餐饮虽然是偶遇挫折,但是只要想到相应的对策,根据问题集中解决,那么就会迎刃而解,在三四线城市想把市场玩转,就要找山村米姑娘这样有实力、够资格玩转市场的品牌。

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    山村米姑娘炒饭.png


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